ВСЁ О ФИТНЕСЕ. ДИЕТЫ, ПОХУДЕНИЕ И КРАСОТА

» » » Питание при панкреатите

Питание при панкреатите

Панкреатит – острое, хроническое заболевание поджелудочной железы. Причины заболевания могут быть разные, это и инфекционные заболевания, травмы либо поражение сосудов поджелудочной железы, алкоголизм, курение, ожирение.

При остром панкреатите возникают резкие боли в левом подреберье, сопровождаются тошнотой и рвотой. При хроническом протекании панкреатита боли становятся менее заметными.

Люди, склонные к перееданию, употреблению жирной пищи и алкоголя, чаще становятся жертвами панкреатита. При обострении заболевания в первую очередь необходимо обратиться к гастроэнтерологу и отказаться от приема любой пищи.

Основные принципы питания при панкреатите


Питание при панкреатите
  • Дробное и шестиразовое питание;

  • Предпочтительно при панкреатите употреблять в пищу протертые продукты,

  • Небольшие порции приема пищи;

  • Употреблять легкоусвояемые продукты. Это авокадо, банан, черника, инжир, груши, сливы, арбуз, супы, рыба, куриное филе, каши, йогурт, картофель;

  • Исключение острой, жирной, жареной, маринованной пищи, алкоголя, капустного отвара, жирных бульонов. Не рекомендуется употреблять холодную и горячую еду;

  • Из углеводов разрешено употребление картофеля, меда, сладких фруктов, крупяных изделий;

  • Из жиров разрешено употребление только сливочного масла в небольших количествах;

  • Допускается употребление нежирных сортов мяса и рыбы. Суточная норма белков не должна превышать 160 г;

  • Отказ от хлебобулочных изделий – пирожков, пиццы, булочек, бутербродов. Отказ от таких сортов мяса как баранина, свинина, колбас. Из напитков запрещено употребление крепкого чая и кофе, цитрусовых соков, газированных напитков и алкоголя.

Помните, при соблюдении диетического питания, боли будут реже о себе напоминать. Небольшое отступление от диеты, как резкие боли вновь вернутся и без обезболивающего препарата просто не обойтись. Что касается хронического панкреатита, то он обязывает соблюдать диету на протяжении всей жизни.
Теги: панкреатит
Поделитесь с друзьями

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter.