Большая часть расходов у современного человека приходится на продукты питания. Так как же разумно вести домашнее хозяйство и правильно совершать покупки? Попробуем сэкономить на продуктах, не отказывая себе в полноценном здоровом питании.

Как правильно ходить по магазинам?

• Составляйте меню блюд на неделю.
  
  
• Ходите в магазин с чётким списком.
  
  
• Старайтесь закупать продовольствие раз в неделю, при ежедневных покупках, всегда есть риск купить что-то незапланированное.
  
  
• Ходите в магазин без детей, им очень трудно отказать в игрушках и сладостях.
  
  
• Обращайте внимание на продукты по акциям и распродажам, но следите за сроком годности.
  
  
• Лучше ходить по магазинам на сытый желудок, так вы не купите лишнего.
  
  
• Сравнивайте цены за 1 кг веса продукта.
  
  
• Присмотритесь к отечественным изделиям, они дешевле импортных.
  
  
• Выбирайте сезонные овощи и фрукты, не забывайте, что мытые овощи всегда дороже. Покупайте на развес.
  
  
• Забудьте про полуфабрикаты.
  
  
• Замените дорогое мясо, на дешёвую курицу.
  
  
• Покупайте целую птицу или рыбу, они дешевле филе и отдельных кусков.

Как экономить дома?

• Откажитесь от кафе и столовой, готовьте сами.
  
  
• Сделайте заготовки мяса и фарша, пельменей, вареников, блинчиков.
  
  
• Курицу можно мелко порубить и распределив по пакетам, убрать в морозилку.
  
  
• Варите больше супов и каш.
  
  
• Готовый хлеб храните в холодильнике, так вам не придётся ходить за ним в магазин каждый день.
  
  
• Выращивайте свежую зелень на подоконнике.
  
  
• Научитесь сами делать сметану, йогурт, сыр, колбасу, печь хлеб – это не только экономно, но ещё и полезно для здоровья.
  
  
• Фильтрованная вода – дешевле бутилированной.
  
  
• Варите варенье, компоты, соленья, делайте летние заготовки овощей и фруктов.
  
  
• Вместо соков, используйте домашние компоты и морсы.
  
  
• Солите любую рыбу сами, свежая рыба, как правило, дешевле солёной.
  
  
• Чаще пеките, блинчики и оладьи бюджетные, но вкусные и сытные блюда.
  
  
• Берите домашнюю еду на работу.

Соблюдая эти простые советы, вполне реально сэкономить на продуктах, приобрести долгожданную покупку или отложить деньги на отдых.